Deutsche Weininstitut
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Kronenschlösschen
AssietteEltville (Deutschland)
Filter: Deutschland > Hessen > Rheingau-Taunus-Kreis > Eltville
Kontaktdaten
Hotel: Kronenschlösschen
Adresse: Rheinallee - Hattenheim
65347 Eltville
Adresse: Rheinallee - Hattenheim
65347 Eltville
Küchenchef:
Roland Gorgosilich
Klassische Küche
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
18.30 - 22.00 Uhr
Sonn- & Feiertage 12.00 - 14.00 Uhr & ab 18.30 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
5/5 (Erstklassig)
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,2 |
| GaultMillau "points" | ||
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,2 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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| Viamichelin User | OOOO | 16,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp |
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5/5 (Erstklassig)
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,2 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,2 |
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| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,5 |
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| Michelin "stars" | * | 17,2 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,5 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,3 |
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| Viamichelin User | OOOO | 16,0 |
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
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| Michelin "stars" | * | 17,2 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,5 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO | 16,0 |
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,2 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,5 |
| Varta "startip" | *tip k | 16,8 |
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| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | ||
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Roland Gorgosilich
Roland Gorgosilich
Maître / Sommelier
Florian Richter
Florian Richter
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 40 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | A la Carte ø 14,- € - 49,- € Menu ø 65,-€ - 98,-€ |
| Preis für Menü | € 120 für 6 Gänge |
| Kulinarische Highlights | regionale Gerichte |
| Vorspeise | Makrele / Cous-Cous / Apfel / Sellerie |
| Hauptspeise | Hirschrücken / Pilze / Rotkohl / Maronen / Knödel / Jus |
| Dessert | Schmorapfel-Eis / Mandel / Krokant / Weißer Nougat |
| Speisekarte | www.kronenschloesschen.de/#!/18/GASTRONOMIE/Speisekarte/ |
| Weinkeller Positionen | 1200 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Das Event-Programm des Kronenschlösschens |
| Catering | Nach individueller Absprache |
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Kulinarische Events
Wein-Event im Kronenschlösschen
Backstage exklusiv: Vorprobe und Auswahl für "Riesling first!"
Veranstaltungsort ist: Eltville-Hattenheim
Raritäten-Event im Kronenschlösschen
Weltklasseweine (Robert Parker 97-100 Punkte)
Veranstaltungsort ist: Eltville-Hattenheim
Gourmet-Event im Kronenschlösschen
Pfifferlinge, Steinpilze & Co.
Veranstaltungsort ist: Eltville
Gourmet-Event im Kronenschlösschen
St. Martins Gans & Rheingauer Spätburgunder
Veranstaltungsort ist: Eltville
Restaurant-Kritken
Von merlan (April 2017)
Bewertung:
12
Fazit: Die Küche im Kronenschlösschen unter Stirnal hat in der Tat nicht mehr die Klasse wie die von Lühr. Sie wirkt wenig inspiriert, eher routiniert und beliebig. Das liest sich auf der Menükarte alles ganz nett, aber bei keinem Gang kommt man ins Schwärmen oder entdeckt irgendeine Besonderheit, die die Küche aus der Masse heraushebt.
Mehr >>Anonymer Benutzer (Januar 2011)
Bewertung:
18
Bonuspunkte: Preis/Leistung Service Wein
Positiv: sehr guter Service, nett, zuvorkommend, zurückhaltend, aufmerksam hervoragendes Essen, sehr gut abgestimmte Zutaten sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Fazit: absolut empfehlenswert, wir kommen wieder