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Etxebarri

toques*

Atxondo - Durango (Spanien)

Kontaktdaten

 
Adresse: Plaza San Juan 1 - Axpe
48291 Atxondo - Durango
Küchenchef: Bittor Arginzoniz
Saisonale regionale Küche

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

Restaurant Etxebarri Karte und Adresse
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Küchen- und Service-Team

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Chef de Cuisine
Bittor Arginzoniz

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze100
Mitarbeiter25
Preis für Menü € 242 für 6 Gänge

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Etxebarri

Eine archaischere Art zu kochen gibt es nicht. Im Restaurant Etxebarri von Bittor Arginzoniz im Baskenland wird alles über offenem Feuer (nicht Kohle!) gegrillt. Wirklich alles. Und auf so gute Weise, dass das Restaurant schon mehrmals in den ganz vorderen Plätzen der Liste der 50 besten Restaurants der Welt gelandet...
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