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Adler

Assiette

Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.

Kontaktdaten

 
Hotel: Adler
Adresse: Hauptstr. 139
79576 Weil am Rhein
Küchenchef: Christoph Fischer
Klassische Küche

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Küchen- und Service-Team

Restaurant-Kritken

Von forumsbericht (Oktober 2011)

Fazit: Das Restaurant ist ein ständiger Mix aus Charme, Hochküche, Nostalgie und einfacher Wirtsstube. Ein bisschen fühlt man sich hier wie in einem Museum oder vermutlich wie bei Bocuse. Man liebt es einfach immer noch und drückt hier gerne in Nostalgie schwälgend ein Auge zu oder kommt mit dem angestaubten Restaurant nicht klar. Doch insgesamt bleibt ein sehr spezieller und charaktervoller Ort, an den man sich eventuell gerne zurückzieht, wenn man von Überdruss der Hektik der Moderne überfallen worden ist.

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