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Adler Hurden toques*

Hurden (Schweiz)

restaurant
restaurant
restaurant

Kontaktdaten

 
Adresse: Hurdenerstr. 143
8640 Hurden
Küchenchef: Markus Gass
Küche: Klassische Gourmetküche
+41 (55) 410 45 45
+41 (55) 410 11 20

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

11:30 - 14:00 Uhr & ab 19:00 Uhr
Montag & Dienstag Ruhetag
Geschlossen: 27. Januar - 25. Februar 2014, 29. September - 21. Oktober 2014

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Team

Mehr Infos

Kapazität / Sitzplätze30
Mitarbeiter12
Preisea la carte: 22€ - 70€
Menü: 140€
Preis für Menü € 159 für 8 Gänge
Kulinarische HighlightsBekannt für Ganzes Geflügel, Krustentiere und Kalbskotelett
VorspeiseIm Haselnussöl konfiertes Eigelb auf Bergkartoffelschaum grillierten Haselnüssen und weissem Trüffel aus Alba
HauptspeiseMieral Ente mit Lavendelhonig glasiert mit Sellerie Mousseline und Rahmwirsing
DessertBolivianische Schokoladencréme mit Mandarinensorbet und Lebkuchen
Speisekartewww.adler-hurden.ch/pdf/de/Menu_Karte.pdf
Kreditkarten
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  • MasterCard
  • American Express
  • Diners Club
  • EC/Debit Card
Frankfurt Tipp
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