Martin Steiner
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
12.00 - 14.00 & 18.00 - 22.00 Uhr
Montag bis Dienstagabend Ruhetag
- 01. Juli 2027 - 12. Juli 2027
Extras
Preis für Menü
€ 98 für 8 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 12,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | 85-87 | 13,0 |
| Grosser Guide | hh+ | 13,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
| GaultMillau "toques" |
World Ranking
Platz 6041 Welt-Rangliste
Platz 645 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
World Ranking (PRO)
14,33 Gut
World Ranking (USER)
18,00
Hervorragend
Anzahl:
1
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Martin Steiner
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 45 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | A la carte 14€ - 34€ Menü 29€ - 98€ |
| Preis für Menü | € 98 für 8 Gänge |
| Vorspeise | Mosaik von Lachs & Zander mit marinierten Spargel & Tomatenvinaigrette |
| Hauptspeise | Sous vide gegarte Schulter vom Almochesen mit Trüffelpüree, Wildpreiselbeeren |
| Dessert | Duett von Rhabarber & Erdbeeren mit weißer Schokolade |
| Speisekarte | almer-schlossmuehle.de/restaurant/file/2015/02/April-2015-Speisekarte_Martin_Steiner.pdf |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | 4 Termine, 69-115€ p.P. in der Schlossmühle |
| Catering | Nach individueller Absprache |