Almer Schlossmühle
BibBrilon (Deutschland)
Filter: Deutschland > Nordrhein-Westfalen > Hochsauerlandkreis > Brilon
Kontaktdaten
Adresse:
Schloßstr. 13
59929 Brilon
59929 Brilon
Küchenchef:
Martin Steiner
Österreichische Küche
+49 (2964) 945 1430
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
12.00 - 14.00 & 18.00 - 22.00 Uhr
Montag bis Dienstagabend Ruhetag
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" |
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| Yelp |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" |
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| Yelp |
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| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" |
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| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 12 | 12,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
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| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
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| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Martin Steiner
Martin Steiner
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 45 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | A la carte 14€ - 34€ Menü 29€ - 98€ |
| Preis für Menü | € 98 für 8 Gänge |
| Vorspeise | Mosaik von Lachs & Zander mit marinierten Spargel & Tomatenvinaigrette |
| Hauptspeise | Sous vide gegarte Schulter vom Almochesen mit Trüffelpüree, Wildpreiselbeeren |
| Dessert | Duett von Rhabarber & Erdbeeren mit weißer Schokolade |
| Speisekarte | almer-schlossmuehle.de/restaurant/file/2015/02/April-2015-Speisekarte_Martin_Steiner.pdf |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | 4 Termine, 69-115€ p.P. in der Schlossmühle |
| Catering | Nach individueller Absprache |