Bel Etage
Basel (Schweiz)
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Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Extras
Preis für Menü
€ 140 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 93-94 | 17,0 |
World Ranking
Platz 1913 Welt-Rangliste
Platz 73 Schweiz Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
16,67 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Michael Baader
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 93-94 | 17,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 07/10 | 15,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 07/10 | 15,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 06/10 | 14,0 |
| Falstaff "fork" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Guide Bleu "points" | 06/10 | 14,0 |
| Falstaff "fork" |
Restaurant-Kritiken
Positiv: Schön altmodisches Restaurant an alter, traditioneller Stätte. Wir haben während der letzten Basel World dort sehr, sehr gut gegessen, die Bedienung war sehr freundlich und angenehm locker... kein Ort, wo der Ober vornehmer ist als der Gast. Angenehm.
Fazit: Unbedingt besuchen wenn in Basel oder Umgebung.
