Guide Michelin Frankreich 2019
Sebastian Bras erhält Michelin-Sterne wider Willen
Sein Restaurant ist auch im neuesten Guide Michelin bewertet
Frankreich
Mehr >>
Bras Le Suquet
* *Laguiole (Frankreich)
Filter: Frankreich > Midi-Pyrénées > Rodez > Laguiole
Gehört Ihnen dieses Restaurant?
Wollen Sie Bilder und Videos zu Ihrem Restaurant hochladen?
Wollen Sie Ihr Profil optisch aufwerten und ohne Werbeeinblendungen anzeigen lassen?
Profitieren Sie von direkten Klicks auf Ihre eigene Webseite und erreichen mehr Gäste ab 10€ im Monat.
Öffnungszeiten
FT = Feiertage
Montag Ruhetag
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * | 19,0 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| La Liste | 90/100 | 18,5 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFFF | 20,2 |
| Le Chef "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 5,0/5 | 20,0 | |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * | 19,0 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| La Liste | 85/100 | 18,0 |
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFFF | 20,2 |
| Le Chef "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 5,0/5 | 20,0 | |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | Top50 | 19,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | Top10 | 20,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | Top10 | 20,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | Top100 | 18,0 |
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | **** | 17,0 |
| Pudlo "cp d coeur" | coup coeur | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | Top10 | 20,0 |
| EliteTraveller "top100" | Top100 | 17,0 |
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| OAD | Top50 | 19,0 |
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ****+ | 18,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | ||
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" | t t t t | 18,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * * * | 20,5 |
| GaultMillau "points" | 19 | 19,5 |
| La Liste | ||
| L'Internaute "stars" | ||
| Pudlo "cp d coeur" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Le Chef "top100" | ||
| EliteTraveller "top100" | ||
| 50Best World | ||
| GaultMillau F "toques" |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Google USER | ||
| OAD | ||
| Tripadvisor USER | ||
| Yelp |
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Sébastian Bras
Sébastian Bras
Patron
Michel Bras
Michel Bras
Restaurant und Gourmet News
Sebastian Bras verzichtet künftig auf Michelin-Sterne
Sohn von Michel Bras möchte ein neues Kapitel seiner beruflichen Laufbahn aufschlagen
Mehr >>
Sterneköche wählen Alain Passard zum besten Koch der Welt
534 Sterneköche bestimmen die 100 besten Küchenchefs, darunter aus Deutschland: Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld, Joachim Wissler, Christian Bau, Kevin Fehling und Klaus Erfort
Mehr >>
528 Sterneköche wählen die 100 besten Küchenchefs
Christian Bau, Sven Elverfeld, Hans Haas, Christian Jürgens, Joachim Wissler, Harald Wohlfahrt und erstmals Thomas Bühner sind mit dabei
Mehr >>
Restaurant-Kritken
Anonymer Benutzer (Januar 2016)
Fazit: Sébastian Bras und seine Mannschaft begeisterten uns mit einem hervorragenden Menü. Die Natur, die Region und die Tradition sind in das Menü eingebunden. Wie heißt es so schön im Restaurantführer Michelin: Drei Sterne – „Eine der besten Küchen – eine Reise wert“. Es war ein wunderschöner Abend und es war einer der interessantesten Besuche in einem Sterne Restaurant, den wir in den vielen Jahren, in dem wir dieser Art von Restaurants besuchen, erleben durften.
Mehr >>