*
Casala
Meersburg (Deutschland)
Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Bodenseekreis > Meersburg
Vergünstigtes Angebot für Mitglieder des Gourmet-Club auf Anfrage.
Buchung und Reservierung nur über club@restaurant-ranglisten.de.
Hier können Sie Mitglied werden.
Kontaktdaten
Hotel: Residenz am See
Adresse: Uferpromenade 11
88709 Meersburg
Adresse: Uferpromenade 11
88709 Meersburg
Küchenchef:
Markus Philippi
Kategorie: Französisch
+49 (7532) 80040
+49 (7532) 800470
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Casala: 18.30h - 20.30h
Ruhetage: Montag & Dienstag (im Winter zusätzlich sonntags)
Residenz-Restaurant:
Küche: 12.00h - 13.30h & 18.30h - 21.00h (Café 14.00h - 17.30h)
Restaurantschließzeit: 23 Uhr
Ruhetag: Dienstag (im Winter auch montags)
Ranking
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
75
Gesamtpunkte
101,20
75
Gesamtpunkte
101,20
Restaurantführer (PRO)
*
17
7/10
FFFF
XXXX
hhh
tip k&s
17
7/10
FFFF
XXXX
hhh
tip k&s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
63
Gesamtpunkte
102,00
63
Gesamtpunkte
102,00
Restaurantführer (PRO)
*
17
7/10
FFFF
XXXX
hhhh
tip k&s
17
7/10
FFFF
XXXX
hhhh
tip k&s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
62
Gesamtpunkte
102,00
62
Gesamtpunkte
102,00
Restaurantführer (PRO)
*
17
7/10
FFFF
XXXX
hhhh
tip k&s
17
7/10
FFFF
XXXX
hhhh
tip k&s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
60
Gesamtpunkte
102,80
60
Gesamtpunkte
102,80
Restaurantführer (PRO)
*
17
7/10
FFFF
XXXX
hhh
*tip k + s
17
7/10
FFFF
XXXX
hhh
*tip k + s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
68
Gesamtpunkte
102,30
68
Gesamtpunkte
102,30
Restaurantführer (PRO)
*
17
8/10
FFF+
XXXX
hhh
*tip k + s
17
8/10
FFF+
XXXX
hhh
*tip k + s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
69
Gesamtpunkte
102,30
69
Gesamtpunkte
102,30
Restaurantführer (PRO)
*
17
8/10
FFF+
XXXX
hhh
*tip k + s
17
8/10
FFF+
XXXX
hhh
*tip k + s
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
79
Gesamtpunkte
85,00
79
Gesamtpunkte
85,00
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
167
Gesamtpunkte
79,20
167
Gesamtpunkte
79,20
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
170
Gesamtpunkte
78,20
170
Gesamtpunkte
78,20
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
173
Gesamtpunkte
78,10
173
Gesamtpunkte
78,10
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
127
Gesamtpunkte
79,70
127
Gesamtpunkte
79,70
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
143
Gesamtpunkte
81,20
143
Gesamtpunkte
81,20
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Team
Mehr Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 20 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 8 |
| Preise | Casala: A la Carte 13€ - 38€ Menu 67€ - 135€ Residenz-Restaurant: A la Carte 6€ - 25€ Menu 39€ - 49€ |
| Preis für Menü | € 146 für 8 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Bekannt für die jährliche Küchenparty im Frühjahr |
| Vorspeise | Savarin vom Eismeersaibling mit Osietra-Kaviar und Schnittlauch Creme fraîche an feinem Salat |
| Hauptspeise | Lammrücken unter der Chorizzo-Ziegenkäsekruste mit gefüllter Zucchiniblüte und Kräutergnocchi |
| Dessert | Komposition von Manjari-Bitterschokolade und Blutorange |
| Speisekarte | www.hotel-residenz-meersburg.com/index.php/de/restaurants/speisekarte-casala |
| Weinkeller Positionen | 300 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Schauen Sie über die Schultern der Residenz-Köche und lernen Sie die Tricks der Sterneküche. Spass, lockere Atmosphäre und verführerische Rezepte mit Gelinggarantie stehen im Mittelpunkt. Preis pro Person: € 99,-- inklusive: Kochschürze, Rezeptmappe, Essen und Getränke, Gruppenbild und Urkunde |
| Catering | Auf Anfrage |
| Besonderheiten | Kindermenü: Gruß aus der Küche, Blattsalate mit gebratenen Fischen, Piccata vom Kalbsschnitzel mit Kartoffelpüree und Gemüse, Dessertüberraschung "Bambini" € 18, Hunde sind erlaubt. Bitte anmelden. |
