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toques Assiette

Cheval Blanc

Kontaktdaten

 
Hotel: Schlosshotel Wendorf
Adresse: Hauptstraße 9
19412 Wendorf
Küchenchef:
Küchenchef: Marco Röhrs
Kategorie: Saisonale regionale Küche
+49 (38486) 33 66 0

Öffnungszeiten

  MO DI MI DO FR SA SO FT
Lunch                
Dinner                

FT = Feiertage

Mo. und Die. Ruhetag (Ausnahme Hotelgäste)
Mi. und Do. ab 18h (Ausnahme Hotelgäste)
Fr., Sa., und So. 11:30 h - 21:30 h

    Geschlossen:
  • 01. November 2017 - 15. April 2018

Ranking

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
1474
Gesamtpunkte
24,50

Bewertungsportale (USER)

ooo+
13,0

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1429
Gesamtpunkte
24,50

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1405
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441
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70,50

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924
Gesamtpunkte
30,50

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Team

person
Chef de Cuisine
person
Chef de Cuisine
Marco Röhrs

Mehr Infos

Kapazität / Sitzplätze 30
Mitarbeiter 0
Preise à la carte; 6,50 € - 29,50 €
Menü: 4 Gänge 57,- € / 5 Gänge 86,- € / 6 Gänge 96.- €
Preis für Menü € 119 für 9 Gänge
Kulinarische Highlights Saisonal und regional geprägte Kreationen
Vorspeise Confierte Kaisergranaten, Kopfsalat, Grapefruitkaviar, Gewürzbaiser
Hauptspeise Crepinette vom Müritz Lamm, Mangold, glasierte Babykarotten, getrüffeltes Süßkartoffelgratin
Dessert Goldene Kompositionen von Ananas und Kokosnuss
Speisekarte www.schlosshotel-wendorf.de/deutsch/restaurant-cheval-blanc/menueempfehlung.html
Kreditkarten
  • EC/Debit Card
  • Diners Club
  • American Express
  • VISA
  • MasterCard
Kochkurse/Kochschule auf Anfrage
Besonderheiten Am Fr., Sa., und So. gibt es zwischen 11:30 h und 17:30h die Tageskarte und feine Kaffeespezialitäten, wie frische Tarte und Strudel, Ab 18:00 h bieten wir Wendorfer Köstlichkeiten und das Cheval Blanc Menü. Für Kinder gibt es auf Anfrage immer etwas nach Wunsch.
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