
Christians

Christian Grainer

Christiane Grainer
Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Do + Fr ab 18 h
Sa 12.00 h - 22.00 h
So 12.00 h - 19.00 h
Extras
Kulinarische Highlights
Wild, Innereien, Schalen- & Krustentiere
Preise
À la carte: € 69,00 - €125.-
Menü 6-Gang € 125.-
Weinbegleitung pro Gang/Glas 9€
Preis für Menü
€ 136 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
World Ranking
Platz 977 Welt-Rangliste
Platz 96 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
TheFork | 10/10 | 20,0 |
Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
4,8/5 | 19,0 | |
Google USER | 4.4/5 | 17,0 |
Yelp | ****+ | 18,0 |
World Ranking (PRO)
17,33 Sehr gut
World Ranking (USER)
18,40
Hervorragend
Anzahl:
5
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Christian Grainer
Christiane Grainer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhhh | 18,8 |
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | *tip k | 16,8 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | *tip k | 16,8 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
Varta "startip" | *tip k | 16,8 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 25 |
---|---|
Mitarbeiter | 5 |
Preise | À la carte: € 69,00 - €125.- Menü 6-Gang € 125.- Weinbegleitung pro Gang/Glas 9€ |
Preis für Menü | € 136 für 6 Gänge |
Vorspeise | Saibling mit Zwiebelmarmelade & Schwarzbrotchip |
Hauptspeise | Herford Rinderfilet mit Sellerie und Maitakepilzen |
Dessert | Dickmilch-Orangenmousse mit Erdbeeren und Pistazieneis |
Weinkarte | Christiane Grainer wurde vom Großen Restaurant & Hotel Guide 2010 zur Sommeliere des Jahres ausgezeichnet. |
Weinbegleitung | € 9,00 / Glas |
Kreditkarten |
|
Kochkurse/Kochschule | Termine nach Absprache, 250,-€ |
Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Positiv: Sehr freundlicher und kompetenter Service.Die Weinkarte ist sehr umfangreich und mit vielen Schätzen bestückt. Es herrscht eine warmherzige Wohlfühlstimmung. Regionale und traditionelle Gourmetküche.
Negativ: Es könnte mehr Spannung und Neues zu finden sein.
Fazit: Christians Restaurant ist auf alle Fälle eine Gourmetreise wert und der Michelin-Stern ist zu Recht vergeben.
Positiv: Erstklassige -Sterneküche im Dorfwirtshaus. Hier kann man Gourmetschlemmen, ohne sich hochgradig in Schale schmeißen zu müssen. Wir sind so herzlich empfangen worden, als wäre wir schon immer Stammgäste gewesen. Der Service war sehr aufmerksam und begriff gleich, dass wir keine langen Ausführungen zu den Speisen erwarten. Kein Brimborium. Wir haben ein volles Menü gegessen, so wie angeboten. Das Essen hat uns absolut überzeugt. Es scheut aus unserer Sicht den Vergleich zu so mancher Sterneküche nicht. Zum Abschluss gab`s eine Küchenführung. Der Chef kocht noch auf Holzöfen. Genial interessant!
Negativ: Das Umfeld und Ambiente gibt vielleicht nicht das her, was man sich unter einem Glamourösen-Goumetabendessen vorstellt. Das lange Abendkleid wäre ein wenig overdressed. Leider gibt es im unmittelbaren Umfeld kein Leading Hotel, in dem man der Küche angemessen untergebracht werden könnte.
Fazit: Ein urgemütlicher Landgashof in dem man am Feierabend auch mal in Bussiness Casual hingehen kann um ausgezeichnet zu essen.