Personalie
Neuer Culinary Director im Carlton Hotel St. Moritz
Max Herz soll das kulinarische Angebot des Hotels verantworten
Schweiz
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Da Vittorio
* *St. Moritz (Schweiz)
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Kontaktdaten
Hotel: Carlton
Adresse: Via Johannes Badrutt 11
7500 St. Moritz
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Italienische Küche
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Öffnungszeiten
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FT = Feiertage
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| Michelin "stars" | * * | 19,0 |
| GaultMillau "points" | 18 | 18,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 18,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | f f f f | 18,5 |
| La Liste | 85/100 | 18,0 |
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| OAD | Top200 | 17,0 |
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| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | f f f | 16,0 |
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| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| La Liste | 85/100 | 18,0 |
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| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 17,0 |
| Guide Bleu "points" | 08/10 | 17,0 |
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