Die Kurfürstenstube
AssietteHeidelberg (Deutschland)
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Kontaktdaten
Hotel: Der Europäische Hof Heidelberg
Adresse: Friedrich-Ebert-Anlage 1
69117 Heidelberg
Adresse: Friedrich-Ebert-Anlage 1
69117 Heidelberg
Küchenchef:
Julien Schon
Französische Küche
+49 (6221) 515-506
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mo - Fr 12.00 - 23.00
Letzte Speisenbestellung 21.30 h
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Bewertungen von regionalen Restaurantführern:
3/5 (Sehr gut)
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,2 |
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,3 |
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3/5 (Sehr gut)
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| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
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| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
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| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
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| Varta "startip" | tip s | 12,3 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Julien Schon
Julien Schon
Patron
Dr. Caroline von Kretschmann
Dr. Caroline von Kretschmann
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 60 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | Á la carte: €22 - €41 Menu: €75 - €95 |
| Preis für Menü | € 110 für 5 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Kurfürstenstube-Menü, Kulinarische Events |
| Vorspeise | Schnitte und Eis von der Biogänseleber mit Granny Smith Apfel & Rote Bete |
| Hauptspeise | Rosa gebratenes Roastbeef vom Pommerschen Fleckvieh mit Trüffelhollandaise, Speckbohnen & gerösteten Kartoffeln |
| Dessert | Crème brûlée von der Tahiti Vanille mit eingelegten Feigen & weißem Kaffeeeis mit Milchschaum |
| Speisekarte | www.europaeischerhof.com/gourmet-restaurant-kurfuerstenstube-heidelberg/ |
| Weinkeller Positionen | 260 |
| Kreditkarten |
|