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Kontaktdaten
Hotel: Belveder
Adresse: Strandallee 146
23683 Scharbeutz
Adresse: Strandallee 146
23683 Scharbeutz
Küchenchef:
Gunter Ehinger
Küche: Regionale Küche
+49 (4503) 35 26 707
+49 (4503) 352 66 99
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
18.00 - 22.00 Uhr
Ranking
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
214
214
Rang Schleswig-Holstein
8
8
Gesamtpunkte
92,30
92,30
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
202
202
Rang Schleswig-Holstein
8
8
Gesamtpunkte
93,00
93,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
193
193
Rang Schleswig-Holstein
9
9
Gesamtpunkte
93,00
93,00
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOOO | 20,0 |
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
197
197
Rang Schleswig-Holstein
13
13
Gesamtpunkte
92,80
92,80
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
215
215
Rang Schleswig-Holstein
14
14
Gesamtpunkte
91,80
91,80
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
192
192
Rang Schleswig-Holstein
13
13
Gesamtpunkte
92,80
92,80
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Tripadvisor USER | oooo | 15,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
194
194
Rang Schleswig-Holstein
13
13
Gesamtpunkte
92,30
92,30
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
200
200
Rang Schleswig-Holstein
11
11
Gesamtpunkte
78,33
78,33
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 16 | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
188
188
Rang Schleswig-Holstein
11
11
Gesamtpunkte
77,33
77,33
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 16,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| Gusto "pans" | 0/10 | 0,7 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k | 13,3 |
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Rang Deutschland
1368
1368
Rang Schleswig-Holstein
56
56
Gesamtpunkte
15,70
15,70
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Team
Chef de Cuisine
Gunter Ehinger
Gunter Ehinger
Sommelier
Tobias Stratmann
Tobias Stratmann
Mehr Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 20 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | A la Carte: 16,- € - 45,- € Menü: 72€ - 106€ |
| Preis für Menü | € 128 für 6 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Bekannt für die Gänseleber Panna-Cotta mit Apfel-Süßholzschaum |
| Vorspeise | Ostseesaibling mit seinem Kaviar im würzigen Saiblings-Gemüsesud, roh mariniertem Kohlrabi und Haselnussöl |
| Hauptspeise | Feines vom Müritz-Lamm mit FGrillgemüse, Pinienkernsalpikon und leichter Lammjus |
| Dessert | Törtchen von Erdbeeren und Rhabarber mit Limonenblätter-Eis und Erdbeerfrappé |
| Speisekarte | www.hotel-belveder.de/files/hotel/pdf/Diva-Gourmetkarte.pdf |
| Kreditkarten |
|
| Catering | Nach individueller Absprache |
| Besonderheiten | Kindgerechte Menüs auf Wunsch |
