Eisvogel
Neunburg vorm Wald (Deutschland)
Neunburg vorm Wald (Deutschland)
Sebastian Obendorfer
Miriam Mette
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18 Uhr
Extras
Kulinarische Highlights
das Oberpfälzer Juradistellamm
Preise
Menu Ø € 198,00 - € 238,00
Preis für Menü
€ 238 für 8 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,2 |
| Gusto "pans" | 9/10 | 18,5 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Falstaff "points" | 93-94 | 17,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
World Ranking
Platz 245 Welt-Rangliste
Platz 29 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| 5,0/5 | 20,0 |
World Ranking (PRO)
18,67 Hervorragend
World Ranking (USER)
19,33
Erstklassig
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Sebastian Obendorfer
Miriam Mette
Christopher Pech
Hubert Obendorfer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,2 |
| Gusto "pans" | 9/10 | 18,5 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,0 |
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,2 |
| Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXXX | 19,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱✱ | 18,5 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX+ | 18,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhhh | 18,3 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF | 18,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | hhhh | 16,8 |
| Varta "startip" | *tip k + s | 18,4 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 20 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | Menu Ø € 198,00 - € 238,00 |
| Preis für Menü | € 238 für 8 Gänge |
| Vorspeise | Hummer Kürbis | Pflaumenkernöl | Marone | Vadouvan |
| Hauptspeise | Taube Tamarinde | Schwarzwurzel | Feige | Basilikum |
| Dessert | Ananas Estragon | Yuzu | Buchweizen |
| Speisekarte | der-birkenhof.de/de/restaurant-eisvogel/obendorfers-eisvogel/speisekarte-und-oeffnungszeiten.html |
| Weinbegleitung Preis | 8 Gänge €130,00 |
| Weinkeller Positionen | 200 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | € 149,00 / Person inkl. Getränke / 5-Gang-Menü / Zubereitung in unserem Blockhaus/ Termine auf Anfrage Beginn: 10.00 Uhr bis ca. 16.00 Uhr |
| Catering | Auf Anfrage |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Fazit: Insgesamt – und beziehe ich die gesamte Anlage des Hauses mit ein – war das ein sehr erholsames Wochenende im Birkenhof mit einem kulinarischen Ausrufezeichen – und so passt ein eher wohliges, als forderndes kulinarisches Erlebnis auch gut ins Gesamtkonzept und macht mich einfach rundum zufrieden. Insofern gehen die zwei Sterne und die übrigen Bewertungen für das Restaurant absolut in Ordnung. Weiterlesen...
Positiv: Fachliche Beratung, dezenter Service, qualitätvolle Speisen zu einem guten Preisleistungsverhältnis. Traumhafte Aussicht und romantischer Sonnenuntergang inklusive Ein nächster Besuch ist sicher!
Fazit: Ein Juwel in der ansonsten etwas vernachlässigten Oberpfalz
Positiv: Der Stern letztes Jahr war eine Überaschung, aber er ist berechtigt. Die regionalen Produkte gelingen ausgezeichnet, aber auch die französischen Akzente fehlen nicht und gelingen sehr gut.
Fazit: Wenn wir in der Oberpfalz sind, kommen wir gerne wieder.
