Engels in der Burg
Recklinghausen (Deutschland)
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Kontaktdaten
Hotel: Parkhotel Engelsburg
Adresse: Augustinessenstraße 10
45657 Recklinghausen
Adresse: Augustinessenstraße 10
45657 Recklinghausen
Küchenchef:
Dustin Burbaum
Moderne Klassik Küche
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
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| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Dustin Burbaum
Dustin Burbaum
Maître / Sommelier
Jörg Brückner
Jörg Brückner
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 40 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | À la carte Ø € 10,00 - € 44,00 Menu Ø € 88,00 - € 99,00 |
| Preis für Menü | € 99 für 10 Gänge |
| Vorspeise | Balfegó-Tuna | Gartengurke | Avocado | Mango | Schwarze Walnüsse | Meerrettich |
| Hauptspeise | Kalbsfilet & Bries | Kartoffeln Bäckerin Art | Blumenkohl | Senf | Jus |
| Dessert | Mara des Bois Erdbeere | Buttermilch | Waldmeister |
| Speisekarte | www.engels-in-der-burg.de/speisekarte |
| Kreditkarten |
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