Gasthaus zur Krone
AssietteWeil am Rhein (Deutschland)
Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Lörrach > Weil am Rhein
Kontaktdaten
Hotel: Gasthaus zur Krone
Adresse: Hauptstr. 58
79576 Weil am Rhein
Adresse: Hauptstr. 58
79576 Weil am Rhein
Küchenchef:
Peter Prüfer
Saisonale regionale Küche
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Ab 18 Uhr
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 13,2 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 | |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
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| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
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| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Peter Prüfer
Peter Prüfer
Gastgeberin
Sonja Hechler
Sonja Hechler
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 35 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 12 |
| Preise | À la carte: Vorspeise von €10 - €30 Hauptgänge von €26 - €48 Menu: €65 - €110 |
| Preis für Menü | € 110 für 7 Gänge |
| Kulinarische Highlights | Moderne Markgräfler Küche, 5 - Gang Vegan-Menü in regionaler Bio-Qualität |
| Vorspeise | Stör ‚hausgeräuchert‘ Kürbis | Ingwer | Zitronen-Gel Gelbe Bete & Berglinse Dill-Öl | Frisée | Bete-Mayo |
| Hauptspeise | Freilandhuhn ‚von Mieral‘ in zwei Gängen serviert 1. Ragout & Knusperhaut | 2. Brust & Winterlauch Rosa gebratener Rehrücken ‚aus Wiesentäler Jagd‘ Madagaskar-Pfefferjus | Kartoffel-Maronen-Püree | Wirsing |
| Dessert | Nougat & Birne Hafer-Crumble | Rosmarin |
| Speisekarte | kroneweil.de/food-und-apero/ |
| Kreditkarten |
|