Guide Michelin 2020
Vier neue Zwei-Sternerestaurants in Skandinavien
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| Danske Spiseguide | EEE | 18,5 |
| White Guide "points" | 91/99 | 19,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFFF | 19,7 |
| EliteTraveller "top100" | ||
| Le Chef "top100" | Top50 | 19,0 |
| La Liste | 90/100 | 18,5 |
| 50Best World | Top10 | 20,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Yelp | ||
| 5,0/5 | 20,0 | |
| Foursquare | ||
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Rasmus Kofoed
Rasmus Kofoed
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preis für Menü | € 335 für 21 Gänge |
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Restaurant-Kritken
Von qwertz (Mai 2015)
Bewertung:
20
Bonuspunkte: Wein
Fazit: Wir erlebten eine sehr feine, genaue und gleichzeitig wohlschmeckende Küche. Sie fordert den Gast genau in dem Maße, wie es Spaß macht, ist dadurch ausgewogen spannend und genussvoll. Ich denke, dass Geranium muss keinen Vergleich mit einem deutschen Dreisterner scheuen.
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