Gourmet-Restaurant Münchhausen

Im Gourmet-Restaurant Münchhausen sollen sich Gäste in den wunderschönen, historischen Renaissance-Räumen wohl fühlen. Schwekendieks raffinierte Kreationen begeistern Feinschmecker, die eine geradlinige Gourmet-Küche und den originären Geschmack erstklassiger Produkte schätzen. Nachhaltig kochen ist für ihn kein Modebegriff, sondern schon immer wichtig gewesen. Interessierte und ambitionierte Hobby-Köche können dies persönlich von Schwekendiek, in einem eintägigen Kochkurs erfahren. Dann verrät der Meister seine Lieblingsrezepte, plaudert Tipps aus und zeigt die erstaunlichen Tricks der Sterne-Küche. Seit 2017 gibt es auch eine frische, freche und fröhliche Alternative im kleinen Gourmetableger „1570 – Petit Gourmet“. Hier werden Gerichte auf Sterneniveau locker, leicht und ungezwungen in der Größe eines Zwischenganges für 15,70€ pro Gang aus der Gourmet-Küche serviert.