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Hedone

toques

London (Großbritannien)

Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.

Kontaktdaten

 
Adresse: 301-303 Chiswick High Rd
W4 4HH London
Küchenchef: Mikael Jonsson
Französische Küche

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Öffnungszeiten

Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.

Restaurant Hedone Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
18,00

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Foursquare 8,0/10 15,0
OAD
Google USER 4.2/5 16,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes" AAA 15,0
GoodFood "points" 7/10 17,0
La Liste 80/100 17,0
50Best World Top100 18,0

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Foursquare 8,0/10 15,0
OAD Top50 19,0
Google USER 4.2/5 16,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes" AAA 15,0
GoodFood "points" 8/10 18,0
La Liste
50Best World Top100 18,0

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Foursquare 8,0/10 15,0
OAD Top100 18,0
Google USER 4.2/5 16,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes" AAA 15,0
GoodFood "points" 8/10 18,0
La Liste
50Best World Top100 18,0

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook 4,8/5 19,0
Foursquare 8,0/10 15,0
OAD Top100 18,0
Google USER 4.2/5 16,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes" AAA 15,0
GoodFood "points" 7/10 17,0
La Liste
50Best World Top100 18,0

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook
Foursquare
OAD Top100 18,0
Google USER 4.4/5 17,0

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes" AAA 15,0
GoodFood "points" 7/10 17,0
La Liste
50Best World Top100 18,0

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo+ 18,0
Yelp ****+ 18,0
Facebook
Foursquare
OAD Top100 18,0
Google USER

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
31,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes"
GoodFood "points" 5/10 15,0
La Liste
50Best World

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Yelp
Facebook
Foursquare
OAD
Google USER

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
16,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
AA "rosettes"
GoodFood "points"
La Liste
50Best World

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER
Yelp
Facebook
Foursquare
OAD
Google USER

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Mikael Jonsson

Restaurant-Kritken

Von qwertz (August 2018)

Bewertung: 18 toques

Fazit: Die Küche des Hedone überzeugt durch die Verwendung von Produkten, die Referenzqualität erreichen oder ihr sehr nahe kommen. Besonders dann wenn sie diese mit wenigen weiteren Aromen und sehr fokussiert in Szene setzt, haben auch die Gerichte Top-Niveau. Manchmal verliert sich dieser Fokus etwas, wenn die Beilagen sich nicht so recht unterordnen wollen. Dennoch war dies für mich in der Summe das beste Menü unserer London-Reise. Den Besuch des Hedone habe ich sehr genossen. Wir saßen in einem praktisch leeren Restaurant, konnten ein wenig den Köchen bei der Zubereitung unserer Speisen und der Vorbereitung des Abendgeschäfts zuschauen und wurden vom den sympathischen Servicemitarbeiterinnen gut versorgt und über die Gerichte informiert.

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Von forumsbericht (Juli 2018)

Fazit: In Summe zahle ich 400 GBP für zwei, denen ich noch ein paar Tage hinterher weine, und mache gedanklich drei Kreuze, dass wir wieder nach London zurückfahren. Produktfokussiert war es heute, ohne Frage. Aber für mich war es zum ersten Mal überfordernd, gleichzeitig eine relativ unempathische Erfahrung, und trotz allem habe ich nicht die angeblich so zahlreichen herausragenden Qualitäten erspüren können. Wie andere 2 Sterne fordern können ist mir nach unserem Mittagessen ein Rätsel, wir haben ein paar Gänge erlebt die auf 1-Sterne-Niveau kamen.

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Von kuechenreise (Dezember 2016)

Bewertung: 16 toques

Bonuspunkte: Service Wein

Positiv: - erstklassige Produktküche - Plätze an der Theke zur Küche empfehlenswert - Tolle Weinauswahl

Fazit: Immer ein Hauptdarsteller von hervorragender Qualität, und zwei oder drei Begleiter, welche diesen auf das Podest heben. Mir gefällt diese Küche, und mir gefällt die unkomplizierte Art des Restaurants, welche sich insbesondere an der Theke zur Küche geniessen lässt. Ein Stern? Michael Jonsson hat die 'einfache' Produkteküche besser verstanden als gar mancher Zwei-Sterner.

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