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IUMA by Dyllong & De Luca

Restaurant IUMA by Dyllong & De Luca Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 
Adresse: Hagener Strasse 231
44229 Dortmund
Küchenchef: Pierre Beckerding
Küche: Crossover
+49 (231) 9500 9942

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

ab 19:00 Uhr

Restaurant IUMA by Dyllong & De Luca Karte und Adresse

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

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Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Pierre Beckerding

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze20
Mitarbeiter4
PreiseMenu €79 - €118
Preis für Menü € 99 für 11 Gänge
Kulinarische HighlightsChawanmushi mit Osietra Caviar
VorspeiseHamachi / Shiso / Rhabarber
HauptspeiseJapanese Black / Brunnenkresse / Anis / Röstzwiebel
DessertWasabi / Fenchel / Mandel / Buchweizen
Speisekartewww.iuma-dortmund.com/wp-content/uploads/2019/04/menukarte_iuma_ohne_Euro.pdf
Kreditkarten
  • VISA
  • MasterCard
  • EC/Debit Card
Champagnerglueck
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