Laesâ

Stuttgart (Deutschland)

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Stuttgart (Deutschland)

Der Murrhardther Hof ist seit 1920 ein gastronomischer Treffpunkt in Stuttgart. Nun wird diese Tradition mit neuem Restaurant und Konzept weitergeführt, in dem das Team vom Laesâ eine ganz eigene Vision von Gastronomie umsetzen möchte. Das denkmalgeschützte Gebäude direkt am Wilhelmsplatz liegt mitten im Herzen der Stadt. Einmal im Laesâ angekommen, vergisst man den Trubel vor der Tür allerdings schnell. Über 700 Weine lagern im Gewölbekeller unter dem Restaurant und bieten die Möglichkeit, zwischen einer lokalen und einer internationalen Weinbegleitung zu wählen. Das Interieur ist, ebenso wie das Essen, aufs Wesentliche reduziert. Eine lange Tafel und stimmungsvolle Beleuchtung lenken den Fokus auf die Gerichte: Erstklassige Produkte werden hier durch klassische Handwerkskunst in ihre beste Form gebracht und ohne Schnickschnack serviert. Das Ergebnis nennt das Team „Soul Dining “ – Essen, das die Seele berührt. Gepaart mit großer Gastfreundschaft wird so jeder Abend im Laesâ zum Erlebnis.
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