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Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
World Ranking
Platz 4628 Welt-Rangliste
Platz 451 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
15,33 Gut
World Ranking (USER)
16,00
Sehr gut
Anzahl:
1
Gourmet Club Bewertungen
16,00
Sehr gut
Anzahl:
1
Küchen- und Service-Team
Amadeus Kura
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Falstaff "fork" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Falstaff "fork" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | ||
Varta "startip" |
Restaurant-Kritiken
Fazit: Dieser Erstbesuch war also erfreulich! Man darf vermuten, dass Amadeus Kura langfristig Ambitionen auf höhere Weihen, sprich mindestens gute Bewertungen in den diversen Guides hat. Die Weinkarte ist sicherlich noch ausbaufähig und vielleicht auch die Speisekarte, die nur wenige Vor-, Haupt- und Dessertgänge sowie ein Menü – aber immerhin mit Weinbegleitung – aufweist. Andererseits gefällt diese Zurückhaltung im Angebot, weil hier ein Küchenchef den klaren Fokus auf Qualität richtet und möglicherweise mit einem eher kleinen Team arbeitet, das nicht an seine Grenzen stoßen soll. Der Service war an jenem Mittag noch dabei, sich einzuschwingen. Mit Herzlichkeit konnten die Damen aber allemal punkten. Weiterlesen...