Sven Holthaus
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Küchenzeiten Di - Sa:
18:00 - 22:00 Uhr
Extras
Preis für Menü
€ 130 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
| GaultMillau "toques" |
World Ranking
Platz 3115 Welt-Rangliste
Platz 363 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
World Ranking (PRO)
16,17 Sehr gut
World Ranking (USER)
18,00
Hervorragend
Anzahl:
2
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Sven Holthaus
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | Menu Ø € 130,00 - € 140,00 |
|---|---|
| Preis für Menü | € 130 für 6 Gänge |
| Vorspeise | Heilbutt "Bordelaise" Erbse I Spitzpaprika I Yuzukoshō I Beurre blanc |
| Hauptspeise | Rinderrücken Pfifferlinge I Sellerie I Süßkartoffel I Roscoff-Zwiebel I Senfsaat I Brombeere I Jus |
| Dessert | Pfirsich Melba Himbeere I Nussbutter I Vanille I Tagetes |
| Speisekarte | restaurantmarie.de/menue |
| Weinbegleitung Preis | Weinbegleitung: 5 Gänge - 60,00 € 6 Gänge - 70,00 € Alkoholfreie Begleitung: 5 Gänge - 50,00 € 6 Gänge - 60,00 € |
| Wein Schwerpunkt | Französisch / Deutsch |
| Kreditkarten |
|