Mountain Hub Gourmet
München (Deutschland)
München (Deutschland)
Mountain Hub Gourmet
Adresse: Terminalstraße Mitte 20, 85356 München
Marcel Tauschek
Karim Al Zarif
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Lunch
12.00 – 13.30 Uhr (Last order)
Dinner
18.30 – 21.00 Uhr (Last order)
Extras
Preis für Menü
€ 195 für 10 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,2 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXXX | 17,0 |
| Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,3 |
World Ranking
Platz 1426 Welt-Rangliste
Platz 147 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
17,00 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,2 |
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preis für Menü | € 195 für 10 Gänge |
|---|---|
| Vorspeise | HAMACHI & MAKRELE [Japan] Kombu | Dashi |
| Hauptspeise | LAMM [Gutshof Polting] | Artischocke I Bohne | Kartoffel |
| Dessert | HEIDELBEER [Bayern] | Veilchen | Ziegenjoghurt | Pinienkerne |
| Speisekarte | mountainhub.de/gourmet/menu/ |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Fazit: Während des Essens wurden in Hamburg die Michelin-Sterne vergeben und es war natürlich keine Überraschung, dass das Mountain Hub Gourmet den ersten Stern bekam. Ich denke, man kann von Stefan Barnhusen in den nächsten Jahren noch einiges erwarten. Weiterlesen...
