Rottner
Nürnberg (Deutschland)
Nürnberg (Deutschland)
Rottner
Adresse: Winterstr. 15 - Großreuth, 90431 Nürnberg
Info
Stefan Rottners Küche ist eine Verbindung französischer Kochkunst mit regionalen und saisonalen Produkten, diese wird seit 2 Jahren ergänzt durch die innovative, puristische Küche seines Sohnes Valentin. Frisches Wild der befreundeten Jäger oder aus eigener Jagd, fränkischer Spargel und Gemüse aus dem Knoblauchsland und nicht zuletzt die vielfältigen Kräuter aus Mutter Rottners Garten bieten hierfür die nötige Grundlage.
Öffnungszeiten
MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunch | ||||||||
Dinner |
FT = Feiertage
Mo - Ss 18:30 h - 21:30 h / Sonn- und Feiertage geschlossen
Für Gruppen ab 10 Personen und Tagungen nach Rücksprache auch mittags geöffnet
Extras
Kulinarische Highlights
regionale Saisonküche
Preise
Hauptgänge € 30 - € 36
Preis für Menü
€ 99 für 5 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
World Ranking
Platz 6814 Welt-Rangliste
Platz 990 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
13,67 Gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
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Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hh | 12,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | reference | 11,0 |
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hh | 12,0 |
Varta "startip" | tip k&s | 15,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | ||
Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hh | 12,0 |
Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 70 |
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Mitarbeiter | 40 |
Preise | Hauptgänge € 30 - € 36 |
Preis für Menü | € 99 für 5 Gänge |
Vorspeise | Steckrübe / Cranberry / Scamorza |
Hauptspeise | Schwein x 2 / Kartoffel / Grünkohl |
Dessert | Weiße Schokolade / Apfel / Kardamom |
Weinkeller Positionen | 180 |
Kreditkarten |
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