Frederik Rüssel
Harald Rüssel
Info
Top 10 Fine Dining mit Aussicht, Gusto 2022
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mittags: 12.00 h - 14.00 h
Abends: 18.30 h - 22.00 h (Küchenannahmeschluss 20 Uhr)
Extras
Preis für Menü
€ 195 für 7 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
| Feinschmecker "points" | FFFF+ | 18,7 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhhh | 16,5 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,4 |
World Ranking
Platz 952 Welt-Rangliste
Platz 102 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | ooooo | 19,0 |
| Google USER | 4.6/5 | 18,0 |
| 4,8/5 | 19,0 |
World Ranking (PRO)
17,50 Hervorragend
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Frederik Rüssel
Harald Rüssel
Ruth Rüssel
Maximilian Scholz
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 36 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 14 |
| Preise | Menü: 160,00 € (4 Gänge) – 195,00 € (7 Gänge) |
| Preis für Menü | € 195 für 7 Gänge |
| Vorspeise | Konfierter Saibling / Artischocken / Kräutermus / geröstetes Weißbrot / Rapsölvinaigrette / Yuzusauce |
| Hauptspeise | Friesen Lammrücken / feine Bohnen / Perlzwiebel / Süßkartoffelpüree / Maccaire / Sarriettejus |
| Dessert | Bircher Müsli, Joghurt, Granny Smith |
| Speisekarte | landhaus-st-urban.de/de/web/restaurant/speisekarte.php?kapitel=2&theme=2a |
| Weinkeller Positionen | 360 |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | auf Anfrage für Gruppen |
| Catering | LANDart Catering für alle Anlässe auf Anfrage |
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