SE7EN OCEANS
Hamburg (Deutschland)
Hamburg (Deutschland)
Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.
Info
Mittags und Abends gibt es ein Menü bei dem man zwischen zwei, drei oder vier Gängen wählen kann.
Wegen Umbauarbeiten ist das Restaurant bis Januar 2022 geschlossen.
Öffnungszeiten
Dauerhaft geschlossen
Extras
Kulinarische Highlights
saisonale Fisch- und Seafoodvariationen, Vegetarisches und Fleischgerichte sind ebenso im Programm.
Preise
A la carte 16€ - 41€
Menü 75€ - 135€
Business Lunch 33€ - 55€
Preis für Menü
€ 129
für
6 Gänge
Incl. Apero & Petit Four
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
4/5 (Hervorragend)
4/5 (Hervorragend)
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,0 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 40 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | A la carte 16€ - 41€ Menü 75€ - 135€ Business Lunch 33€ - 55€ |
| Preis für Menü |
€ 129
für 6 Gänge
Incl. Apero & Petit Four |
| Vorspeise | gazpacho soup tuna . salsa ice cream |
| Hauptspeise | duck celery . grape . pepper |
| Dessert | lemon beetroot . cumin |
| Speisekarte | se7en-oceans.de/gourmet-restaurant |
| Weinbegleitung | 42€ - 102€ |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine auf Anfrage |
| Catering | Nach individueller Absprache |
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Fazit: Mich hat das Menü im Se7en Oceans überzeugt. Es zeugte von Kreativität und einer gewissen Eigenständigkeit von Herrn Morel. Preislich ist es vergleichbar mit Restaurants, wie dem Piment, dem Trüffelschwein oder dem Petit Amour, die ich in den vergangenen Monaten besucht hatte. Im Vergleich dazu war das Menü im Se7en Oceans einfach interessanter, spannender, kreativer und außergewöhnlicher. Meines Erachtens ist der Stern voll gerechtfertigt, die Bewertungen vor allem GaultMillau, aber auch im Gusto würde ich als etwas zu niedrig ansehen. Weiterlesen...
Fazit: Das Se7en Oceans bietet eine ausgezeichnete Küche. Nach dem Essen konnte ich noch ein informatives Gespräch mit dem Restaurantleiter Marvin Szikorra führen. Die leicht übergarten Meeresfrüchte waren ein Kompromiß da sich Gäste über zu glasigen Fisch beschwert hatten. Weiterlesen...
