SE7EN OCEANS
Hamburg (Deutschland)
Hamburg (Deutschland)
Bitte beachten Sie: Dieses Restaurant ist zurzeit geschlossen.
SE7EN OCEANS
20038 Hamburg
Info
Mittags und Abends gibt es ein Menü bei dem man zwischen zwei, drei oder vier Gängen wählen kann.
Wegen Umbauarbeiten ist das Restaurant bis Januar 2022 geschlossen.
Öffnungszeiten
Dauerhaft geschlossen
Extras
Speisekarte
Preise
A la carte 16€ - 41€
Menü 75€ - 135€
Business Lunch 33€ - 55€
Preis für Menü
€ 129
für
6 Gänge
Incl. Apero & Petit Four
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
World Ranking
Platz 5298 Welt-Rangliste
Platz 555 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Tripadvisor USER | oooo+ | 18,0 |
| TheFork | 10/10 | 20,0 |
| Yelp |
World Ranking (PRO)
14,50 Gut
World Ranking (USER)
19,00
Erstklassig
Anzahl:
2
Gourmet Club Bewertungen
0,00
Anzahl:
0
Küchen- und Service-Team
Stefan Beiter
Thomas Christian Schreiber
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 14,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 40 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 10 |
| Preise | A la carte 16€ - 41€ Menü 75€ - 135€ Business Lunch 33€ - 55€ |
| Preis für Menü |
€ 129
für 6 Gänge
Incl. Apero & Petit Four |
| Kulinarische Highlights | saisonale Fisch- und Seafoodvariationen, Vegetarisches und Fleischgerichte sind ebenso im Programm. |
| Vorspeise | gazpacho soup tuna . salsa ice cream |
| Hauptspeise | duck celery . grape . pepper |
| Dessert | lemon beetroot . cumin |
| Speisekarte | www.se7en-oceans.de/gourmet-restaurant/ |
| Weinbegleitung | 42€ - 102€ |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine auf Anfrage |
| Catering | Nach individueller Absprache |
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Restaurant-Kritiken
Fazit: Mich hat das Menü im Se7en Oceans überzeugt. Es zeugte von Kreativität und einer gewissen Eigenständigkeit von Herrn Morel. Preislich ist es vergleichbar mit Restaurants, wie dem Piment, dem Trüffelschwein oder dem Petit Amour, die ich in den vergangenen Monaten besucht hatte. Im Vergleich dazu war das Menü im Se7en Oceans einfach interessanter, spannender, kreativer und außergewöhnlicher. Meines Erachtens ist der Stern voll gerechtfertigt, die Bewertungen vor allem GaultMillau, aber auch im Gusto würde ich als etwas zu niedrig ansehen. Weiterlesen...
Fazit: Das Se7en Oceans bietet eine ausgezeichnete Küche. Nach dem Essen konnte ich noch ein informatives Gespräch mit dem Restaurantleiter Marvin Szikorra führen. Die leicht übergarten Meeresfrüchte waren ein Kompromiß da sich Gäste über zu glasigen Fisch beschwert hatten. Weiterlesen...
