Simplicissimus
Heidelberg (Deutschland)
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Kontaktdaten
Adresse: Ingrimstr. 16
69117 Heidelberg
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4122
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Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
GaultMillau "points" | ||
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
GaultMillau "points" | ||
Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hhh | 15,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Grosser Guide | hh | 13,0 |
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Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
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Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
Grosser Guide | ||
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Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | tip k | 13,0 |
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Gusto "pans" | ||
Feinschmecker "points" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
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Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
Grosser Guide | hh | 13,0 |
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Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 30 |
---|---|
Mitarbeiter | 6 |
Preise | A la carte: 12€ - 40€ Menu: 59€ - 110€ |
Preis für Menü | € 110 für 7 Gänge |
Vorspeise | Gänsestopfleber "Himmel und Erde" |
Hauptspeise | Barberie Entenbrust mit Rotkraut, Knödel und Orangenjus |
Dessert | Variation von der Quitte |
Speisekarte | simplicissimus-heidelberg.com/de/news.html |
Weinkarte | 20€ - 350€ |
Kreditkarten |
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Restaurant und Gourmet News
Boris Benecke verlässt Schlosshotel Friedrichsruhe
Restaurant-Kritken
Von lars_stevenson (September 2011)
Bewertung:
18
Bonuspunkte: Preis/Leistung Service
Positiv: Sterneküche zum Preis von 60€ für ein 5-Gänge Menü. Absolut solide und geschmacklich tolle Küche - in Heidelberg ein Highlight gleich nach Manfred Schwarz. Nirgendwo sonst genossen wir eine so perfekte Gänseleber an Calvados Äpfelchen, einen so knusprig, zarte Wachtel an feinstem Wirsing. Leider ist aber Schluss - Herr Lummer hat die Kochschürze an den Nagel gehängt. Schauen wir mal wie der Nachfolger in die grossen Fusstapfen treten kann.
Negativ: Etwas altbackene Atmosphäre und wenig abwechsllungsreiche Wein Karte
Fazit: Super Preis-Leistungsverhältnis, war immer zu empfehlen