The Lisbeth
Hamburg (Deutschland)
Hamburg (Deutschland)
André Stolle
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
18:30 - 22:30
Geschlossen:- 11. Januar 2026 - 26. Januar 2026
Extras
Preis für Menü
€ 156 für 5 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
World Ranking
Platz 2672 Welt-Rangliste
Platz 287 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
| Google USER | 4.8/5 | 19,0 |
| 4,5/5 | 18,0 |
World Ranking (PRO)
16,50 Sehr gut
World Ranking (USER)
17,25
Sehr gut
Anzahl:
3
Gourmet Club Bewertungen
16,00
Sehr gut
Anzahl:
2
Küchen- und Service-Team
André Stolle
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,0 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 90-92 | 16,5 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 20 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 4 |
| Preise | Menu Ø € 156,00 - € 174,00 |
| Preis für Menü | € 156 für 5 Gänge |
| Vorspeise | Admirals LABSKAUS WAGYU F1 Rinderbrust von der KRAUTSANDFARM Reibekuchen & „Prunier Caviar Tradition“ |
| Hauptspeise | Salzwiesenlamm - Rücken vom NORDFRIESISCHEN LAMMKONTOR wie „Saure Rolle“ abgeschmeckt & Bärlauchjus |
| Dessert | Erdbeere aus dem Alten Land Dickmilch & Erdbeer-Sorbet |
| Weinbegleitung | €84,00 - €99,00 |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritik
The Lisbeth, Hamburg
„Alle Gerichte sind durchdacht, geschmacklich sicher kombiniert und durchweg stimmig.“
Vorschau
Open Mouth Festival vereint Hamburger Sterne
Mehr als 80 Programmpunkte, mehr als 40 teilnehmende Restaurants, 13 Bars
Angebots-Erweiterung
André Stolle macht aus der Cantine Papa Lisbeth das THE LISBETH
Abendmenü mit Hamburger Klassikern im Casusal Fine Dining-Ambiente
Restaurant-Kritiken von unseren Mitgliedern
Hier können Sie Mitglied werden.
