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Weberstube

Assiette

Kirschau (Deutschland)

Restaurant Weberstube Impressionen und Ansichten
Restaurant Weberstube Impressionen und Ansichten
Restaurant Weberstube Impressionen und Ansichten

Kontaktdaten

 
Hotel: BEI SCHUMANN
Adresse: Bautzener Str. 74
02681 Kirschau
Küchenchef: Robert Hauptvogel
Regionale Küche
+49 (3592) 520 599

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

17.30 – 22.00 Uhr

Restaurant Weberstube Karte und Adresse

Info

Herzlich Willkommen in unserem Restaurant WEBERSTUBE!
Das urige Ambiente des Restaurants erinnert an die Geschichte der Region. Die Gegend um Kirschau war früher geprägt vom Handwerk der Leinenweber. Bevor sich eine großzügige Textilindustrie etablieren konnte, arbeiteten die meisten Weber in kleinen, familiär geprägten Manufakturen. Sehr oft stand der Webstuhl in der sogenannten Blockstube, dem Aufenthaltsraum der regional typischen Umgebindehäuser.

An die gemütliche Atmosphäre dieser Stuben sowie die Tradition unseres Hotels knüpfen wir mit dem Restaurant WEBERSTUBE an. Wir laden Sie ein, regionale Küche bei SCHUMANN neu zu entdecken – in überraschenden Kreationen und mit allen Sinnen.

Knusprige, in Butterschmalz gebratene Schnitzel oder saftig gegarte Schmorgerichte werden Ihnen beim Essen fast auf der Zunge zergehen. Fangfrischer Fisch und knackiges Marktgemüse sorgen für weitere kulinarische Highlights auf unserer Speisekarte.
In der WEBERSTUBE des Hotels BEI SCHUMANN können Sie vielfältige Spezialitäten der regionalen Küche genießen. Kombiniert mit edlen Produkten höchster Qualität unserer handverlesenen Partner entdecken auch Ortsansässige viele Gerichte der Oberlausitzer Küche noch einmal ganz neu.

Genießer können in unserer klimatisierten Raucherlounge BEI CHURCHILL neben der WEBERSTUBE den Abend bei exquisiten Zigarren und anderen Tabakwaren ausklingen lassen.
In unserem Humidor lagern wir für Sie Zigarren verschiedener Anbieter in höchster Qualität.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
22,40

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
22,40

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Assiette 11,3
Varta "startip" diamnt 11,1

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
11,30

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Assiette 11,3
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Gesamtpunkte
11,00

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Assiette 11,3
Varta "startip"

Bewertungsportale (USER)

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Robert Hauptvogel
person
Maître d´hôtel
Patrick Grunewald

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze35
Mitarbeiter12
PreiseÀ la carte Ø € 11,00 - € 45,00
Preis für Menü € 44 für 3 Gänge
Kulinarische HighlightsWeinabende, Martinsgans Abende
VorspeiseHausgebeizter Lachs mit Kartoffelrösti und Wasabimayonnaise
HauptspeiseSauerbraten vom heimischen Weideochsen mit Rotkraut und Böhmischen Knödeln
DessertSCHUMANN's Eistorte an Nougat, kandierten Kirschen und gerösteten Mandeln
Speisekartewww.bei-schumann.de/wp-content/uploads/2021/08/bei-schumann-weberstube-august-2021.pdf
Weinbegleitungnach Weinkarte
Kreditkarten
  • VISA
  • MasterCard
  • American Express
  • EC/Debit Card
Kochkurse/KochschuleTermine auf Anfrage.

Kulinarische Events

Martinsgans-Menü

im Restaurant Weberstube in Krischau
Veranstaltungsort ist: Kirschau
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