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Champagnerglueck
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Weinbasis

toquesAssiette

Kontaktdaten

 
Adresse: Lärchenstr. 2
30161 Hannover
Küchenchef: Dennis Thies
Küche: Weinlokal
+49 511 8971 1735

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Öffnungszeiten

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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

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Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" Assiette 11,2
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 6/10 15,0
Schlemmer Atlas "spoon" XX+ 13,0

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 5/10 14,0
Schlemmer Atlas "spoon"

Bewertungsportale (USER)

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Dennis Thies
person
Maître / Sommelier
Sebastian Wilkens

Restaurant-Kritken

Von tischnotizen (September 2018)

Fazit: Die Szenerie muss dem Service schon etwas skurril vorgekommen sein. Da reserviert eine Gesellschaft von drei Paaren ausgerechnet an dem Tag, als die deutsche Fußballnationalmanschaft gegen Schweden um das Überleben der WM-Vorrunde kämpft, einen Tisch und wird auch den gesamten Abend über das Restaurant mangels weiterer Gäste für sich behalten. Bei jedem Gang fallen mindestens vier Smartphones heuschreckenartig über das Servierte her, noch ehe die Ansage abgeschlossen ist. So ist das, wenn eine Gruppe von Hobbykritikern essen geht. Der Service nimmt es erfreulich entspannt, wofür ihm im Nachhinein noch Dank gebührt.

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