Althoff Hotel am Schlossgarten erweitert Gastronomie-Angebot
Das Stuttgarter Hotel kooperiert künftig mit dem VDP Weingut Franz Keller und Leysieffer
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Kontaktdaten
Hotel: Zirbelstube
Adresse: Friedrich-Overbeck-Str. 1 - Worzeldorf
90455 Nürnberg
Adresse: Friedrich-Overbeck-Str. 1 - Worzeldorf
90455 Nürnberg
Küchenchef:
Sebastian Kunkel
Slow Food Küche
+49 (911) 99 88 220
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Montag und Dienstag
ab 18 Uhr
Mittwoch bis Samstag
12.00 - 13.30 Uhr & 18.00 - 21.30 Uhr
Sonntag Ruhetag
Geschlossen: 1 Woche im Januar, letzte Juli- und erste Augustwoche
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| GaultMillau "toques" | t | 13,0 |
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 13 | 13,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5+/10 | 13,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
Bewertungsportale (USER)
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food | GF Siegel | 12,0 |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp | ***** | 19,0 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | OOOO+ | 18,0 |
| Yelp | ***** | 19,0 |
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Restaurantführer (PRO)
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Yelp | ***** | 19,0 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Yelp | ***** | 19,0 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 13,3 |
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Yelp | ***** | 19,0 |
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Restaurantführer (PRO)
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
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| Viamichelin User | ||
| Yelp |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Bib | 14,0 |
| GaultMillau "points" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 5/10 | 12,0 |
| Feinschmecker "points" | F | 12,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | ||
| Slow Food |
Bewertungsportale (USER)
| Viamichelin User | ||
| Yelp |
Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Sebastian Kunkel
Sebastian Kunkel
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 30 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | A la carte 8€ - 30€ 5- Gang 80 € inkl. Wein 4- Gang 53 € 3- Gang 45 € |
| Preis für Menü | € 109 für 5 Gänge |
| Vorspeise | Roher Spargelsalat mit gebeiztem schottischen Lachs und Kaviarcrème |
| Hauptspeise | Zweierlei vom Zicklein mit Radieschengemüse und gebackenen Kartoffelklößen |
| Dessert | Quarkschaum mit glasierten Mispeln und Himbeersorbet |
| Speisekarte | www.zirbelstube.com/restaurant_speisekarte.php |
| Weinbegleitung Preis | 3 - 5 Gänge von 13€ - 22€ |
| Kreditkarten |
|
| Kochkurse/Kochschule | Termine unter www.zirbelstube.com/kochkurse_restaurant_zirbelstube_nuernberg.html |
Restaurant und Gourmet News
Kulinarische Events
Kochkurs der Zirbelstube
Thema: Endlich wieder Wintergemüse
Veranstaltungsort ist: Nürnberg
Bayern