Zur Malerklause
Bescheid (Deutschland)
Bescheid (Deutschland)
Hans Georg Lorscheider
Beate Lorscheider
Info
In einem alteingesessenen Gasthaus in einem kleinen Hochwalddorf nahe Trittenheim bereitet Ihnen in dem nostalgisch eingerichteten Restaurant Beate Lorscheider einen freundlichen Empfang. Lassen Sie sich in der gemütlichen Stube beraten und verwöhnen.
Patron und Küchenchef Hans Georg Lorscheider bereitet Ihnen internationale Spitzenprodukte wie Jakobsmuscheln und Gänsestopfleber zu, Sie können sich aber auch mit frisch zubereiteten regionalen Spezialitäten wie Moselzander oder Maibock verwöhnen lassen.
Das außerordenlich umfangreiche Weinangebot mit Schwerpunkten aus dem Mosel-Saar-Ruwer-Bereich lagert in zwei Schieferfelsenkellern und wird in dem reinen Familienbetrieb vom Sohn des Hauses betreut und den Gästen serviert.
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
18:30 Uhr bis 21:00 Uhr Essenannahme
Sonntag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Extras
Kulinarische Highlights
Jakobsmuschel im Kadaifteig gebacken auf sautiertem Lauch mit Hummermedailon und Walnussessigsoße
Terrine von der Gänsestopfleber im Pumpernickelmantel mit Riesling-Eisweingelee an Salat mit Balsamiko
Gratiniertes Parfait vom Apfeltrester mit Beerenfrüchten
Preise
Vorspeisen 10,- € - 19,- €
Hauptgänge 24,- € - 34,- €
Menu 49,- € - 68,- €
Preis für Menü
€ 99 für 9 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | t t | 15,2 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh+ | 13,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
World Ranking
Platz 6096 Welt-Rangliste
Platz 701 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
14,33 Gut
World Ranking (USER)
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Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Hans Georg Lorscheider
Beate Lorscheider
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | t t | 15,2 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh+ | 13,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | t t | 15,2 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" | diamnt | 11,2 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | hh | 12,0 |
| Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 20 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 5 |
| Preise | Vorspeisen 10,- € - 19,- € Hauptgänge 24,- € - 34,- € Menu 49,- € - 68,- € |
| Preis für Menü | € 99 für 9 Gänge |
| Vorspeise | Terrine von der Gänsestopfleber im Pumpernickelmantel und im Baumkuchenmantel mit schwarzem Trüffel, mit Riesling-Eisweingelee an Salat mit Balsamiko |
| Hauptspeise | Glacierte Hachse vom Hünsrücker Rehbock auf Spitzkohl mit Semmelknödel, Morcheln in Rahm Rotweinbutter |
| Dessert | Variation von Beerenfrüchten mit Erdbeertörtchen |
| Speisekarte | gourmetguide.com/zur_malerklause/page=dishes_page;image=darkroom24.jpg |
| Weinkeller Positionen | 300 |
| Kreditkarten |
|
