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Anna Junge

Sommelière (Schauenstein in Fürstenau)

image of Anna Junge

Vita von Anna Junge

LebenslaufSeit 2015 ist Anna-Lena Junge (Jhg. 1989) Sommelière im Schloss Schauenstein. Zuvor war die gebürtige Deutsche aus dem Sauerland im Restaurant La Vie in Osnabrück tätig. Ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau absolvierte Junge von 2008 bis 2011 im Romantikhotel Platte in Attendorn, gefolgt von einer Ausbildung am International Wine Institute in Bad Neuenahr zur Commis Sommeliére und ihrer ersten Station als Nachwuchs-Sommeliére im Romantikhotel Goldene Traube in Coburg.
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Anna Junge ist Sommelière

im Schauenstein in Fürstenau

Auszeichnungen2018, Sommelière des Jahres 2019, Gault&Millau Schweiz
Cover Gault&Millau Schweiz 2019Cover Gault&Millau Schweiz 2019

Gault&Millau Schweiz

Heiko Nieder ist "Koch des Jahres" in der Schweiz

Weitere Auszeichnungen für Sebastian Zier und Moses Ceylan, Sommelière Anna Junge und Cornelius Speinle im Hamburger Lakeside
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