Bastian Falkenroth
referenceChef de Cuisine (Mural in München)
Vita und Infos
Ausbildung
Berens am Kai, Düsseldorf
California Sushi Academy, Los Angeles
California Sushi Academy, Los Angeles
Lebenslauf
Le Moissonnier, Köln
La Table, Dortmund
La Vie, Osnabrück
Silk, Frankfurt
Schloss Lehrbach, Bergisch Galdbach
2013 U - Das Restaurant, Düsseldorf, Küchenchef
2016 Nenio, Düsseldorf, Küchenchef
GoldGelb, Sylt, Küchenchef
01/2025 Bar Mural, München, Küchenchef
08/2025 Bar Mural und Mural, München, Küchendirektor
La Table, Dortmund
La Vie, Osnabrück
Silk, Frankfurt
Schloss Lehrbach, Bergisch Galdbach
2013 U - Das Restaurant, Düsseldorf, Küchenchef
2016 Nenio, Düsseldorf, Küchenchef
GoldGelb, Sylt, Küchenchef
01/2025 Bar Mural, München, Küchenchef
08/2025 Bar Mural und Mural, München, Küchendirektor
Auszeichnungen
2017: Newcomer des Jahres, Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung
News: Bastian Falkenroth
Personalie
Bastian Falkenroth übernimmt Küche im Mural
Team Mural macht den mehrfach ausgezeichneten Spitzenkoch zum Küchendirektor
Düsseldorfer U. Das Restaurant erweitert sein Konzept
Sternekoch Bastian Falkenroth legt das Restaurnt mit dem Café Uhlenbusch zusammen
