Bernard Loiseau
Chef de Cuisine (Bernard Loiseau in Hall of Fame)
Vita von Bernard Loiseau
Geboren am | 13.01.1951 in Chamalières, F |
---|---|
Ausbildung | 1968 - 1971, La Maison Troisgros, Jean & Pierre Troisgros, Roanne |
Lebenslauf | 1972, Claude Verger, La Barrière de Clichy 1975, La Côte d'Or, Saulieu (Chef de cuisine) 1982, La Côte d'Or, Saulieu (Patron & Chef de cuisine) 1991, 3 Sterne Guide Michelin 1998, Bernard Loiseau Aktiengesellschaft Februar 2003, Gestorben (Suizid) |
Auszeichnungen | 1994, Ritter der Ehrenlegion |
---|