Caroline Baum
Chef de Cuisine (San Buca in Würzburg)
Aktuelle Restaurants
- San Buca (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
09.11.1981
in
Fürth, D
Ausbildung
1996 - 1999, Restaurant Louvre, Rothenburg o.d. Tauber
Lebenslauf
1999 - 2000, Luther, Freinsheim
2000 - 2002, Weinstein, Würzburg
2002 - 2003, Brick, Frankfurt
2003 - 2009, Amador, Juan Amador, Langen (Sous Chefin)
2009 - 2011, Amesa, Mannheim (Chef de cuisine)
seit 2013, Reisers am Stein, Würzburg
2000 - 2002, Weinstein, Würzburg
2002 - 2003, Brick, Frankfurt
2003 - 2009, Amador, Juan Amador, Langen (Sous Chefin)
2009 - 2011, Amesa, Mannheim (Chef de cuisine)
seit 2013, Reisers am Stein, Würzburg
Besonderheiten
Hobbies: Musik
Pläne
Selbstständigkeit
