Cedric Schwitzer

Aktuelles Restaurant

Vita und Infos

Geboren am

06.09.1978 in Phalsbourg, F

Lebenslauf

2002, Villa Hammerschmiede in Pfinztal-Söllingen
Restaurant Bareiss, Baiersbronn (stellvertretender Küchenchef)
Seit 2014, Schwitzers am Park, Waldbronn (Küchenchef & Patron)
2015, Stern im Guide Michelin

Auszeichnungen

2015, Entdeckung des Jahres, Gault&Millau
Gusto 2019/20: Gastgeber des Jahres

News: Cedric Schwitzer

Sonderauszeichnungen

Gusto 2020: Torsten Michel ist "Koch des Jahres"

Aufsteiger des Jahres: Steffen Ruggaber - Newcomer: Stephan Krogmann - Sommelier: Jakub Kościelniak - Gastgeber: Stephanie Schwitzer, Cédric Schwitzer & Johannes Rupp