"Unsere Lieblinge"
FAS macht Sven Elverfeld zum "Koch des Jahres"
Kulinarische Bilanz von Jürgen Dollase und Stuart Pigott
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Ausbildung | Restaurantfachmann, Revita Hotel in Bad Lauterberg Deutschen Wein- und Sommelierschule in Hamburg |
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Lebenslauf | Villa Rothschild in Königstein im Taunus. Commis und Chef de Rang La Vie, Osnabrück, Commis Sommelier 08/2016-07/2018, La Vie, Osnabrück, Chef Sommelier Herbst 2018, Restaurant Haerlin Hamburg, Chef Sommelier |
Auszeichnungen | 2018, Sommelier des Jahres, Unsere Lieblinge der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung |
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