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Christian Senff

Chef de Cuisine (Aureus in Frankfurt (Main))

image of Christian Senff

Vita von Christian Senff

Geboren am 07.01.1982 in Schmalkalden, D
Ausbildungbei Manfred Schwarz, Deidesheimer Hof, Deidesheim
LebenslaufChef de Partie: Gästehaus Petersberg, Königswinter
Chef de Partie - Gäste Casino der Bundesrepublik Deutschland
Cheftoumat - Restaurant Vau, Kolja Kleeberg, Berlin
Junior Souschef und Chef Tournant: bei Christian Bau, Schloss Berg, Perl Nenning
Commis cuisine - Villa Hammerschmiede - Pfinztal Söllingen
Küchenchef - Genussakademie, Frankfurt
Souschef: Bel Etage, Bernd Siener, Marburg
Küchenchef - Parkstraße 9, Bad Nauheim
TheFood Soldiers, Frankfurt, Catering
Senckenbergs, Frankfurt/Main, Gastronomieberatung
Seit 2019, Aureus, Frankfurt
Zum Restaurantprofil

Christian Senff ist Chef de Cuisine

im Aureus in Frankfurt (Main)

Philosophieconcentrated passion to perform expressive cooking
MitgliedschaftenChefheads Culinary Team
AuszeichnungenEntdeckung des Jahres 2020, Der große Restaurant & Hotel Guide
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)produktbezogene Küche mit klassisch französischen Einflüssen
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