Denis Schmitt
Chef de Cuisine (Le Murenberg in Bubendorf)
Aktuelle Restaurants
- Le Murenberg (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
25.04.1980
in
Guebwiller, F
Lebenslauf
2001 - 2005, Hotel Alex, Zermatt (Sous chef)
2005 - 2011, Eden au Lac, Zürich (Sous chef, Chef de cuisine)
seit 2012, Le Murenberg, Bubendorf
2005 - 2011, Eden au Lac, Zürich (Sous chef, Chef de cuisine)
seit 2012, Le Murenberg, Bubendorf
Mitgliedschaften
Chaine des Rôtisseurs
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)
Bekannt für moderne französische Küche
