Dominique Crenn

Einnahmen sollen unabhängigen Restaurants und verschiedenen Organisationen zugutekommen

The World Restaurant Awards will zum Oscar der Branche werden

Domenique Crenn und Single Thread erhäl Höchstnote

Spitzenköche Dominique Crenn, Annie Féolde, Margarita Forés, Brett Graham, Virgilio Martínez, Paul Pairet und Ana Roš bilden die Jury

Jubiläumsausgabe beendet

Vielfältige Genussevents in Starbesetzung bis zum 20.1.

Festival auf neun Tage verlängert

Spitzenköche aus Europa und den USA trafen sich in Zürich

Fünf deutsche Restaurants unter den Top100 / Christian Bau belegt dritten Platz der Wahl zum Koch des Jahres

„Speed-Dating – Ask the Experts!“ und Starkoch Nick Bril als DJ im Einsatz

In diesem Buch beginnt das kulinarische Jahr im Ikarus etwas ungewöhnlich, nämlich im November 2015 und endet im Oktober 2016. Aber nur so ist es möglich, das dritte Jahrbuch über die kulinarischen Ereignisse in dem außergewöhnlichen Restaurant am Salzburger Flughafen vor Weihnachten in die Buchläden zu bringen.

Ein...