Emma Betti
Patissière (Tantris in München)
Aktuelle Restaurants
- Tantris (Patissière)
- Tantris DNA (Patissière)
Vita und Infos
Geboren
1996
Lebenslauf
Écriture, Hongkong
Mirazur, Menton
Le 1947 by Yannick Alléno, Courchevel
Vorherigen Stationen bei Yannick Alleno und im Cheval Blanc in Paris. Sowie Hotel Muni im Restaurant von Alain Ducasse in Kyoto.
Seit 2026: Tantris, München, Chef Patissière
Mirazur, Menton
Le 1947 by Yannick Alléno, Courchevel
Vorherigen Stationen bei Yannick Alleno und im Cheval Blanc in Paris. Sowie Hotel Muni im Restaurant von Alain Ducasse in Kyoto.
Seit 2026: Tantris, München, Chef Patissière
News: Emma Betti
Auszeichnung
CHEF:IN Awards 2026: Das sind die Nominierten
Die ersten Awards, die ausschließlich weibliche Exzellenz in der Spitzengastronomie feiern – am 14. September 2026 in Hamburg
Sichtbarkeit
CHEF:IN wird zum Magazin
Online-Start mit sechs Geschichten aus der weiblichen Spitzengastronomie
Personalie
Neue Pâtissière im Tantris
Emma Betti ist ab sofort für das süße Finale in der Tantris Maison Culinaire verantwortlich