Rückblick
Die Gourmet Gala-12 Monate 12 Sterne
Kreation von Peter A. Strauss zum Gericht des Jahres gewählt
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Florian Vogel
Chef de Cuisine (Camers Schlossrestaurant in Hohenkammer)
Vita von Florian Vogel
| Geboren am | 13.04.1981 in Wilhelmshaven, D |
|---|---|
| Ausbildung | 1998 - 2001, Akzent Hotel Voss, Westerstede |
| Lebenslauf | 2001, Park Hotel, Bremen 2002, Schuhbeck, München (Demi Chef de Partie) 2003, Garden Restaurant, Bayerischer Hof, München (Demi Chef de Partie) 2003 - 2005, Feinkost Käfer, München (Chef de Partie & Junior Sous Chef) 2005 - 2007, Kastell**, Burg Wernberg, Christian Jürgens, Wernberg-Köblitz 2007 - 2008, Königshof*, München (Junior Sous Chef) 2009, Victors Gourmet-Restaurant***, Christian Bau, Perl-Nennig 2009 - 2010, Atelier & Garden Restaurant, Bayerischer Hof, München (Sous Chef) 2010 - 2011, Dallmayr**, München 2012 - 2015, Swiss RE, München (Küchenleitung) Seit April 2015, Camers Schlossrestaurant, Schloss Hohenkammer (Küchenchef) |
Sternekochkurs mit Florian Vogel
im Camers Schlossrestaurant
Veranstaltungsort ist: Hohenkammer
Bayern
Sternekochkurs mit Florian Vogel
im Camers Schlossrestaurant
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im Camers Schlossrestaurant
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im Camers Schlossrestaurant
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