Frank Rosin
Patron (Restaurant Rosin in Dorsten)
Aktuelle Restaurants
- Restaurant Rosin (Patron)
Vita und Infos
seit 1991, Restaurant Rosin, Dorsten
2004, * Guide Michelin
2012, ** Guide Michelin
Nominiert zum Aufsteiger des Jahres, Der Feinschmecker
2009, RESTAURANT DES JAHRES, Der Feinschmecker
Rolling Pin, 100 Best Chefs Germay seit 2019
Entertainmend des Jahres für die Jury-Tätigkeit bei The Taste, Schlemmer Atlas 2024
News: Frank Rosin
Schlemmer Atlas
Viktoria Fuchs ist Köchin des Jahres
Auf der Busche-Gala wurden die Auszeichnungen des Guides vergeben sowie die besten Köchinnen und Köche geehrt
Reaktion
Frank Rosin: „Es tur mir wirklich leid“
Sternekoch reagiert auf Anzeige des Deutschen Tierschutzbundes - Produktionsfirma und Fooddienstleister äußern sich.
Tierschutz
Anzeige gegen Frank Rosin
Der Vorwurf richtet sich gegen die Zubereitung von Flusskrebsen in einer TV-Sendung
TV-Show
Drehstart für die zehnte Staffel von "The Taste"
Deutschlands erfolgreichste Kochshow feiert Geburtstag
TV-Show
Neue „The Taste“-Staffel startet am 1. September
Alex Kumptner will seinen Titel verteidigen
Kochbücher: Frank Rosin
Neue deutsche Küche
Das neue Kochbuch von Fernseh- und Sternekoch Frank Rosin widmet sich der zeitgemäßen deutschen Küche. Einen großen Neuigkeitswert liefert es zwar nicht, dafür sind die Rezepte zuverlässig, im positiven Sinne mehrheitsfähig und handwerklich sauber notiert. Empfehlenswert.
Buch
Frank Rosin veröffentlicht Autobiografie: Von der Pommesbude ins Sternerestaurant
Erscheinungstermin im April
Rosin, Frank: Modern German Cookbook (engl.)
Als nach Verlagsangaben erster deutscher Fernseh- und Zwei-Sternekoch, hat Frank Rosin ein Kochbuch in den USA veröffentlicht: Modern German Cookbook. Erschienen ist das Werk im international tätigen Verlag DK Publishing in New York. Darin bringt er amerikanischen Hobbyköchinnen und –köchen 100 modernisierte…