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Gioacchino Pontrelli

Chef de Cuisine (Lorenzo in Forte dei Marmi)

image of Gioacchino Pontrelli

Vita von Gioacchino Pontrelli

Geboren am 23.10.1965 in Scafati (SA), IT
Ausbildung1979, Ristorante Santolillo, Bagni
Lebenslauf1980 - 1981, Ristorante Santolillo, Bagni
1981 - 1982, Grand Hotel Baglioni, Florenz
1982 - 1983, Grand Hotel Villa San Michele, Fiesole
1983 - 1984, Hotel La Medusa, Napoli
1984 - 1985, Maxim, Capri
1985 - 1986, Ristorante Happy Days, Camaiore (LU)
seit 1986, Lorenzo, Forte die Marmi (Chef de cuisine)
Zum Restaurantprofil

Gioacchino Pontrelli ist Chef de Cuisine

im Lorenzo in Forte dei Marmi

PhilosophieNon chiedetemi il meglio percitè in alternativa non sarei cosa darvi
AuszeichnungenTop dell'Academia della Cucina

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