Hans Stefan Steinheuer
Chef de Cuisine (Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler)
Vita von Hans Stefan Steinheuer
| Geboren am | 22.02.1959 in Bad Neuenahr, D |
|---|---|
| Ausbildung | 1976 - 1978, Gut Schwarzenbruch, Fam. Schmitz, Stolberg |
| Lebenslauf | 1978 - 1979, Erbprinzen zu Ettlingen, Fam. Gietz 1981 - 1983, Schweizer Stuben, Wertheim, als Sous-chef unter Jörg und Dieter Müller ab 1985, Zur Alten Post, Bad Neuenahr, Übernahme des elterlichen Landgasthof 1986, der erste Stern erstrahlte über dem Restaurant |
Zum Restaurantprofil
Hans Stefan Steinheuer ist Chef de Cuisine
im Steinheuers Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler
| Philosophie | Unterwegs Zu Hause sein. |
|---|---|
| Auszeichnungen | 1998, Aufsteiger des Jahres, Gault Millau 1999, Koch des Jahres, Gaullt Millau 2003, Koch des Jahres, Der Feinschmecker |
| Besonderheiten | Präsident der Vereinigung L'Art de Vivre Residenzen |
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