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Hendrik Olfen

Chef de Cuisine (Henne in Köln)

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Aktuelle Restaurants
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u.a.
Traube Tonbach, Baiersbronn
Sous Chef, La Vision, Köln
Vapiano SE
La Societe, Köln
Henne, Köln

News: Hendrik Olfen

Pro Wein

Beste Weingastronomien ausgezeichnet

Ehrung für die Kölner Henne Weinbar, die Fischerklause am Lütjensee, Bernhards Restaurant in Montabaur, das Hotel bei Schumann in Schirgiswalde-Kirschau, die Weinwirtschaft Travemünde und der Berliner Grill Royal

Hendrik Olfen / Henne Köln

Neueröffnung in Köln

Hendrik Olfen startet Restaurant

Ab April gibt es im Henne die Kombination aus Weinbar und Restaurant

Köche-Workshop gegen "Versüsslichung" des Essens

Beyond Sweetness Workshop im Taubenkobel


Gourmet-Club