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Hubert Wallner

Chef de Cuisine (Gourmet Restaurant Hubert Wallner in Maria Wörth)

image of Hubert Wallner

Vita von Hubert Wallner

Lebenslauf1999 - 2003: Gardemanger, Chef Saucier und Sous Chef bei Martin Sieberer, Paznaunerstube
2005 - 2009: Küchenchef im Restaurant Caramé
2010 - heute: Küchenchef im See Restaurant Saag in Techelsberg
2018: Eröffnung des zweiten Lokals „Südsee“, Dellach am Wörthersee
Zum Restaurantprofil

Hubert Wallner ist Chef de Cuisine

im Gourmet Restaurant Hubert Wallner in Maria Wörth

Auszeichnungen1994: Zwei Goldmedaillen bei der NÖKA Niederösterreichische Kochkunstausstellung
"Unser Koch 2018", Der Große Restaurant & Hotel Guide
Koch des Jahres 2020, Gault&Millau Österreich
Gastgeber des Jahres 2020, Der große Restaurant & Hotel Guide

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Der Preisträger Hubert Wallner (2. v. l.) mit Laudator Martin Sieberer (links), Gattin Kerstin (2. v. r.) und Gault&Millau Herausgeber Karl Hohenlohe (rechts).Der Preisträger Hubert Wallner (2. v. l.) mit Laudator Martin Sieberer (links), Gattin Kerstin (2. v. r.) und Gault&Millau Herausgeber Karl Hohenlohe (rechts).

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Zweifacher Trophée Gourmet-Sieger 2018: Hubert Wallner (rechts) vom See Restaurant Saag am Wörthersee. Überreicht einmal von JRE-Österreich-Präsident Andreas Döllerer.Zweifacher Trophée Gourmet-Sieger 2018: Hubert Wallner (rechts) vom See Restaurant Saag am Wörthersee. Überreicht einmal von JRE-Österreich-Präsident Andreas Döllerer.

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