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Jean Troisgros

Chef de Cuisine (Jean Troisgros in Hall of Fame)

Aktuelle Restaurants
Vita und Infos
Ausbildung
1926 Geboren
Lebenslauf
1955, Hotel Moderne, Roanne
1. Stern Guide Michelin
1957, Übernahme des familieneigenen Hôtel Moderne, gemeinsam mit Bruder Pierre Troisgros (* 1928)
1957, Les Frères Troisgros, Roanne
1965, 2. Stern Guide Michelin
1968, 3. Stern Guide Michelin
1983, Gestorben
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